En Suraci charlamos con Adolfo de la Reta, uno de los emprendedores más reconocidos de Mendoza y actual dueño de las franquicias de Havanna en la provincia. Su historia refleja lo que significa animarse a emprender en un mercado desafiante, con aciertos, caídas y reinvenciones que lo llevaron a sostenerse en el tiempo como referente.

Adolfo recordó cómo fue abrir el primer local de Havanna en la peatonal mendocina, en una época donde la marca todavía no tenía la fuerza actual en la región. “Emprender es una mezcla de intuición, riesgo y paciencia. Si esperás que todo esté perfecto, nunca arrancás”, confesó, dejando en claro su filosofía práctica.

En la charla repasamos los momentos más difíciles de su carrera, incluyendo experiencias turbulentas con otras franquicias que no salieron como esperaba. Lejos de esconderlos, los convirtió en aprendizajes. “Perder es parte del camino: lo importante es no repetir los errores”, aseguró, marcando un consejo clave para cualquier futuro empresario.

También compartió los tips fundamentales antes de lanzarse a una inversión: elegir bien a los socios, entender el negocio desde adentro y no subestimar los costos reales de sostener una marca reconocida. En ese sentido, destacó que las franquicias pueden ser una gran oportunidad, pero siempre que se manejen con estrategia y compromiso.

La entrevista cerró con una anécdota poco conocida: su rol en la primera .com mendocina vendida a una multinacional, una jugada visionaria para su época. Con humor, aseguró que esa experiencia lo marcó tanto como sus negocios actuales, y que lo sigue motivando a buscar nuevas oportunidades. Una charla que mezcla historia local, visión empresarial y aprendizajes que sirven tanto para grandes como para pequeños emprendedores.

Mira la nota completa aqui: