En este episodio de Roster By Bardo nos metemos de lleno en un tema sagrado para cualquiera que haya salido de noche alguna vez: las comidas bajoneras. Esa lija post joda, el bajón del after, la parada obligada antes de volver a casa. No es gourmet, no es aesthetic, pero entra como un abrazo cuando estás destruido y necesitás cerrar la noche con algo contundente.

Junto a Luan Fernández y Nico Frid, charlamos sobre qué se come después de salir, cuáles son los clásicos que nunca fallan y por qué, cuando el cuerpo está cansado, la cabeza pide grasa, sal y placer. Hamburguesas, papas, panchos, pizzas frías o empanadas de madrugada: el menú emocional de la noche tiene reglas propias y pocas pretensiones.

También hablamos del costado más humano del bajón: cómo la comida se transforma en ritual, en punto de encuentro y en el broche final de una noche larga. Porque no es solo hambre —es compartir mesa con amigos, reírse de lo que pasó, revivir anécdotas y bajar a tierra después del ruido, la música y el movimiento.

Un episodio relajado, honesto y con mucho humor sobre ese momento exacto en el que la noche termina y arranca el verdadero placer: comer sin culpa. Porque la bajonera no se juzga, se respeta. Y a veces, es lo mejor que te pasó en toda la salida.

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