En este episodio de Agro Bardo By Luján Agrícola, recibimos al ministro Rodolfo Vargas Arizu, una de las voces más influyentes y determinantes del sector productivo mendocino. Con total franqueza, analizamos el presente del agro en un momento atravesado por incertidumbre, costos crecientes y una crisis vitivinícola que golpea tanto a pequeños como a grandes productores.

Durante la charla, el ministro desmenuza los problemas estructurales que enfrenta la provincia: caída del consumo interno, pérdida de competitividad en los mercados internacionales, presión impositiva y falta de financiamiento real para sostener la actividad. También hablamos del impacto de la macroeconomía en cada finca y de cómo los costos de energía, mano de obra y servicios ponen en jaque la rentabilidad.

El episodio profundiza además en las medidas que podrían destrabar el crecimiento: modernización del riego, adopción de tecnologías que reduzcan costos, diversificación de cultivos y estrategias para volver más eficiente la cadena productiva. Vargas Arizu plantea qué se puede mejorar hoy, qué depende de Nación y qué decisiones deben tomar los productores para enfrentar los próximos meses.

Con datos concretos, definiciones claras y un tono filoso, este capítulo ofrece una radiografía del agro mendocino actual: dónde está parado, hacia dónde puede ir y qué herramientas necesita para no perder competitividad. Una conversación imprescindible para quienes viven del campo —y para quienes quieren entenderlo más allá de los titulares.

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